Algunas licuadoras de doble engranaje de rotación interna producen mucha mayor cantidad de zumo que las licuadoras de barrena. El montaje, la disposición y la limpieza de estos aparatos resultan un poco más complejos y, lo que no deja de tener su importancia, su precio es mayor y el proceso de introducir los ingredientes resulta más lento que con una licuadora de barrena. Mientras que el pasto de trigo, las hierbas y otras verduras de hoja entran prácticamente solas cuando el engranaje gira hacia dentro, una zanahoria o una manzana requerirán aplicar una fuerza considerable. Esta información puede ser de gran relevancia para aquellas personas con antebrazos y, especialmente, muñecas débiles. Si tu mayor interés es obtener una “nutrición verde”, algunas licuadoras de doble engranaje te proporcionarán una gran producción de zumo y facilidad a la hora de introducir los ingredientes en el aparato. Sin embargo, las frutas y verduras blandas pueden suponer un desafío con la licuadora de doble engranaje. Los ingredientes permanecen en el interior del aparato durante un periodo de tiempo prolongado y preparar un zumo puede poner a prueba tu paciencia.